Het is weer tijd voor een aantal nieuwe producten! Dit keer helemaal in het teken van Valentijnsdag. 🥰 Kijk je mee?
Glutenvrije vegan Red Velvet Cookie Pie
Dit is een smaak die ik al tíjden in mijn hoofd had, maar het kwam er steeds niet van om het te maken. Langzamerhand naderde het einde van 2023 en ging ik alvast nadenken over Valentijnsdag 2024. Het idee voor een red velvet cookie pie kwam weer boven en het leek me de ideale smaak voor deze gelegenheid! ❤️
Je zou misschien denken dat het een zoektocht was om natuurlijke (en vegan) rode kleurstof te vinden. Maar dat viel reuze mee! Ik liep er eigenlijk bij toeval tegenaan in de groothandel waar ik vaak kom. 🥳 Het is gemaakt van een concentraat van radijs, appel en zwarte bes.
Waar bestaat deze glutenvrije vegan Red Velvet Cookie Pie uit? Nou, uit een heerlijk koekdeeg met de bekende red velvet smaak door vanille en cacao, een vulling van vegan witte chocoladepasta en bovenop nóg meer witte chocolade en rode sprinkles.
Glutenvrij vegan Brownie Hart
All you need is love and brownies! Ik weet nog dat ik voor het eerst een brownie in hartvorm maakte, ergens in 2015 om mijn vriend (inmiddels man😉) op te vrolijken. Máár: brownies zijn niet alleen fijn om iemand mee op te vrolijken, ze zijn ook ideaal om te geven als blijk van waardering en liefde. ❤️ Dit brownie hart is perfect om cadeau te doen aan je geliefde, vriend, vriendin, familielid of gewoon jezelf natuurlijk!
Wat kan je verwachten van dit romantische brownie hart? Allereerst gebruik ik natuurlijk het alom bekende en geliefde brownie recept van VRY Bakkery. Deze brownies zijn smaakvol, smeuïg en rijk aan chocolade. Bovenop vind je een ganache van pure chocola, sprinkles en 'Oreo' kruimels. Geen echte Oreo's natuurlijk, maar een glutenvrije en vegan variant. Ik moet zeggen dat je dit niet héél duidelijk proeft, omdat het natuurlijk maar kruimels zijn, maar het geeft dit brownie hart toch een leuke twist. 🍫
Het brownie hart wordt gebakken in een kartonnen vorm, die nét aan in een brievenbuspakje past. De inhoud is ongeveer gelijk aan 6 normale brownies.
Deze producten zijn limited edition en te bestellen t/m 6 februari 2024.
Wat vind jij van dit Valentijn lekkers?
Laat me weten wat je ervan vindt in een reactie of stuur me een berichtje via Instagram!
Liefs, Melissa
Reactie plaatsen
Reacties